Medio: SDP noticias

Especialista: Dr. Ángel Villa Guerrero,FMM

Tema: Recomiendan tortilla de maíz para embarazadas

Según la FDA de Estados Unidos, la adición de ácido fólico a las tortillas hace que su consumo sea recomendable para concebir bebés sanos.

Además, según el ginecólogo del Hospital Ángeles y académico de la Facultad de Medicina de la Universidad La Salle, Ángel Villa guerrero, la deficiencia de ácido fólico en la madre durante los meses previos al embarazo y los tres meses siguientes ocasiona que el bebé sea propenso a la espina bífida, malformación en la que existe un cierre incompleto del tubo neural al final del primer mes de vida embrionaria y el cierre incompleto de las últimas vértebras del feto.

Tortillas de Gruma, que fabrica Maseca, están adicionadas con ácido fólico para ayudar a las mujeres a concebir mejor a sus pequeños y contrarrestar malformaciones.

Pero además de la tortilla deben ingerirse suplementos de ácido fólico.